Horarios de Buenos Aires | Argentina se prepara para la peor cosecha de trigo en 12 años

El principal productor, Argentina, enfrenta su «peor situación de siembra en 12 años», ya que los precios del trigo continúan aumentando debido a la invasión de Ucrania por parte de Rusia, dijo el jueves un importante foro comercial.

La superficie de siembra de la cosecha de trigo 2022-2023 es de 6,2 millones de hectáreas menos de lo esperado debido a la sequía, que redujo la siembra de la cosecha por parte de los agricultores, según la Bolsa de Cereales de Rosario. Esto es 700.000 hectáreas menos que la temporada anterior, que cosechó un récord de 23 millones de toneladas de trigo. Los expertos esperan que la cosecha de este año se acerque a los 18 millones de toneladas.

Argentina, uno de los principales productores de trigo del mundo, enfrenta una «situación más crítica» para la siembra de granos debido al impacto por tercer año consecutivo tras el evento de La Niña, según el informe.

Argentina es el octavo mayor productor de trigo del mundo para la temporada 2021-2022, según datos del Departamento de Agricultura de Estados Unidos. Fue el séptimo exportador más grande en 2021 y el sexto exportador más grande después de Ucrania, según la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO).

La semana pasada, la FAO dijo que los precios del trigo subieron un 5,6 por ciento en mayo respecto al mes anterior y un 56,2 por ciento más que el año anterior.

Este es el resultado de la guerra de Rusia contra Ucrania y la prohibición de exportación anunciada por India, el octavo mayor exportador de trigo en 2021.

La siembra de trigo en Argentina comenzó a mediados de mayo de este año, aunque muchos productores retrasaron la siembra en previsión de fuertes lluvias.

«En junio de 2022, la situación de escasez de agua será más grave que en 2020. Debería retroceder hasta junio de 2009 para encontrar la situación de humedad más baja», dijo la bolsa con sede en Rosario.

Como resultado, “sembrar [wheat] Pampa se ha paralizado en la mayor parte de la región (la mayor productora), donde el crecimiento de la siembra es del 17 por ciento frente al 30 por ciento del año pasado”, explicó en la misma fecha.

“La posibilidad de que llueva durante la próxima quincena es finalmente crucial para sembrar trigo o trasplantar cultivos”, dice el informe.

Sin embargo, “los pronósticos a corto plazo indican la entrada de otro viento frío y seco, que provocará nuevos descensos de temperatura y el desarrollo de nevadas, lo que elimina la posibilidad de lluvias en la región pampeana”.

La ventana de siembra se cierra en los primeros 10 días de julio, aunque los productores que deciden incorporarse en el último minuto enfrentan mayores riesgos de enfermedades para sus cultivos.

Además de su posición clave como productor de trigo, Argentina es el principal exportador mundial de aceite de soja y alimentos, un cultivo que no se ve afectado por la sequía.

Al cierre de la temporada 2021-2022, la cosecha de soja en la oleaginosa de semilla estrella de Sudamérica alcanzó los 42,2 millones de toneladas sobre una superficie de 16,11 millones de hectáreas.

– TIEMPOS / AFP