La cosecha de invierno de Argentina amenazada por la Niña

Los barcos que transportan granos a Argentina y el sureste de Brasil tienen que cargar menos toneladas, lo que aumenta el riesgo de atropello por tierra debido al pequeño tamaño del río. Foto: Barco Antares

Los beneficios de la cosecha récord de trigo en Argentina esta temporada han tenido éxito durante las dos últimas semanas, y el mal tiempo ha impedido el crecimiento de la cosecha. La falta de humedad del suelo y las heladas regulares en las regiones norte y central es el mayor problema cuando los cultivos se acercan a la primavera y entran en la etapa crítica de reproducción dependiente de la humedad.

El Servicio Agrícola Exterior (FAS) del USDA publicó la última actualización de granos y nutrientes para Argentina el 27 de julio, justo antes de que surgieran las últimas preocupaciones climáticas. Se espera que la producción de trigo alcance los 20,8 millones de toneladas métricas (Mt) en la campaña comercial 2021/22. Esto es 0,3Mt más alto que el número oficial del USDA y 1Mt más que el récord actual de 19,78Mt producido en la temporada 2019/20.

El informe estimó el área plantada en 6,65 millones de hectáreas (Mha) y sugirió que habría sido mayor si se hubiera dejado seca durante la siembra en partes del norte de Córdoba, Santiago del Estro y Sago. FAS recibe un máximo de 14Mt de exportaciones de trigo en todo momento, incluida la harina de trigo, que superó los 13,5Mt de exportaciones en 2019/20. Esto es más del 30 por ciento de las 10,7Mt que se espera que se envíen para noviembre de 2021.

Se proyecta que la producción de cebada para la campaña comercial 2021/22 será de 4.8 métricas, un 17% más que los 4.1Mt producidos la temporada pasada, pero 0.26Mt por debajo de la cosecha récord de 5.06Mt para la temporada 2018/19. La superficie cultivada con cebada se estima en 1,2 millones de hectáreas, un 26% más que las 950.000 hectáreas cosechadas en 2020/21. Se proyecta que las exportaciones de cebada sean de 3,2Mt, un 28% más que las 2,5Mt que se espera enviar en los doce meses hasta noviembre de 2021.

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Según la Bolsa de Granos de Buenos Aires (BAGE), la cosecha de trigo de este año se sembró en casi un 99,9% el fin de semana pasado, un 0,7 por ciento más por semana. La actividad de siembra se concentra en las zonas agrícolas del sur.

La historia de la disminución de las condiciones de los cultivos de trigo y la humedad del suelo desde finales de julio. En los siete días previos al miércoles 4 de agosto. La calificación de cultivo con mejor rendimiento bajó de 55% a 47,6%. Al mismo tiempo, la humedad del suelo se redujo de 64,9 a 56,6 por ciento. Estos son cambios masivos durante el invierno y la mayor parte del cultivo no alcanza la etapa de alargamiento filogenético del tallo.

Las calificaciones de producción de BAGE son ligeramente más conservadoras que las de FAS. A pesar de los informes de daños por humedad y heladas en las provincias del norte y centro, su estimación de 19Mt a 6,5Mha se mantiene sin cambios mensuales. La buena noticia de la historia es que los sectores más productivos del sur del país están en buena forma y actualmente enfrentan pérdidas de producción en el norte. BAGE fijó las exportaciones de trigo de Argentina en 12Mt para la campaña comercial 2021/22 a partir del 1 de diciembre.

El intercambio está llamando a la cosecha de cebada de esta temporada en 1,15 millones de hectáreas a 4,6 millones de toneladas, 12 por ciento y 28 por ciento, respectivamente. En el sur del país, los agricultores, que cultivan el 95 por ciento de la cebada del país, han pasado del trigo a la cebada porque esta temporada ofrece mejores rendimientos por hectárea. Los altos rendimientos, los bajos impuestos a la exportación y el acceso a un lucrativo mercado de exportación chino son las principales motivaciones.

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Compromiso de envío

Mientras tanto, los barcos que parten del centro de granos argentino de Rosario en el río Parané han tenido que reducir su carga al 25 por ciento debido a los niveles de agua extremadamente bajos, y no parece haber alivio en el pronóstico para que las cabeceras permanezcan secas durante meses. La sequía en el vecino Brasil, donde fluye el río, ha reducido las emisiones de las presas al mínimo y ha aumentado las restricciones de calado para los buques de exportación.

Baron transporta el 80% de las exportaciones agrícolas a Argentina y los caudales de los arroyos se encuentran en un mínimo de 77 años. Esto ha afectado gravemente a las principales exportaciones del país, incluidas la soja, la soja, el trigo, la cebada y el maíz. También se encuentra en el pico de la temporada de exportación de cultivos en hileras de Argentina, y para fines de este año y en 2022 hay crecientes dudas sobre la capacidad de la vía fluvial para manejar el tráfico de exportación de cultivos de invierno del país.

La vía fluvial cubre el 90% de Paraguay y el 50% del comercio de exportación boliviano. Se pronostica que la sequía durará más de lo normal en el sur de Brasil durante los próximos tres meses. Si los flujos de las corrientes no aumentan, el componente de carga muerta en cada carga de exportación aumentará al 40% durante los meses de verano.

El gobierno argentino ha tomado medidas drásticas instando a los ciudadanos a reducir el uso de agua para fines domésticos e industriales en un esfuerzo por reducir la presión del río. Según la Bolsa de Granos de Rosario, los bajos caudales de los ríos costarán a los productores de granos del país alrededor de $ 315 millones en los seis meses hasta el 31 de agosto de este año.

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A medida que se acerca la primavera del hemisferio sur, asegurar que el ecuador regrese al patrón climático de La Niña en el Pacífico no es una buena señal para las oportunidades de cultivos invernales de Argentina. Frente a Australia, La Niña generalmente conduce a lluvias por debajo del promedio en Argentina. En agosto del año pasado, se desarrolló el mismo patrón climático en toda Argentina, lo que resultó en un acabado seco que asumió la promesa de un brillo de temporada superior al promedio.

Un desastre de cosecha de invierno en Canadá, baja producción de trigo estadounidense, una cosecha rusa que se apresura hacia el sur, problemas de calidad en la UE debido a la cosecha húmeda y ahora La Niña en Argentina dejando a Australia como el amante más dulce del mundo del trigo. El trigo está a punto de entrar en erupción y Australia está en camino de cosechar los beneficios este año.

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