La primera pera orgánica en llegar a Estados Unidos esta semana desde Argentina
Esta semana llegan al puerto de Filadelfia las primeras peras orgánicas de Argentina. «Hay mucho entusiasmo en torno a la nueva cosecha porque no quedan muchos pimientos orgánicos en Washington», dice Chris Ford, gerente de desarrollo comercial y marketing de Viva Deora Organic. Las peras se traen de Argentina y del Valle del Río Negro.
“Esta es la principal zona de cultivo de peras e históricamente tiene el clima adecuado para sobresalir en una variedad de variedades”, dijo. Viva Deira ha estado trabajando con los mismos agricultores en Argentina durante casi 30 años. «La próxima temporada, en 2022, estaremos celebrando nuestra trigésima temporada en Argentina. Debido a las favorables condiciones de cultivo, la cosecha de este año comenzó a tiempo, probablemente un poco antes de lo habitual.
«La cosecha tuvo buenos inviernos invernales y un clima excelente durante la floración. En general, la temporada promete un buen cuajado, fruta de alta calidad y una buena cosecha».
Matt Roberts de Viva Diera en Agro Roca, Argentina.
Líder en categorías especialesDebido a las favorables condiciones climáticas del Valle del Río Negro, existen numerosas variedades de peras en diferentes etapas de maduración. Desde ahora hasta mediados de abril, Williams Bartlett y Red Bartlett serán los géneros principales. En la segunda mitad de la temporada, desde abril hasta principios de julio, se ofrecerán otoño Bartlett, Bose, de Anjo, así como variedades especiales.
“La pera especial es un buen complemento para nuestro proyecto de pera orgánica”, comentó Ford. «Somos uno de los líderes en el suministro de pimientos orgánicos durante todo el año, incluidos Abbott Fettle, Alexander Lucas y Toronto».
Cuando la temporada argentina termine en julio, la Viva Diera se convertirá en pera de California, seguida de Washington, que completará el círculo con un suministro de pera orgánica durante todo el año. “Con una historia de casi 30 años de importación de peras orgánicas de Argentina, junto con suministros durante todo el año, somos verdaderamente orgánicos para Corey”, dijo Acuña. «
Pera Gold Russet Pass.
Explorando alternativas para evitar los puertos de Los Ángeles
Por lo general, los primeros barcos con fruta fresca llegan a la costa este, mientras que la temporada de llegada a la costa oeste comienza tan pronto como está en pleno funcionamiento. Esta temporada, sin embargo, Ford espera que las visitas a la costa este sean intensas debido a la congestión del puerto en el oeste. “Afortunadamente, la situación está empezando a empeorar un poco. El Año Nuevo chino ha terminado, lo que ayuda a despejar el montón y despejar el archivo adjunto ”, dijo Ford. Este problema se debe a la gran cantidad de importaciones desde China de cualquier producto. Además, COVID ha reducido significativamente la fuerza laboral en los puertos y ha afectado la velocidad a la que se descargan los barcos. En su apogeo, algunos barcos quedaron varados en la costa oeste durante varias semanas, siendo los puertos de Los Ángeles y Long Beach los más afectados.
«Estamos explorando puertos alternativos a la costa oeste», continuó Ford. Estos incluyen Seattle y Oakland. «Buscamos soluciones creativas que sean asequibles, pero que brinden comodidad y valor a nuestros agricultores y clientes».
Compite con Europa
Si bien América del Norte es el mayor importador de pimientos orgánicos de Argentina, esto no significa que América del Norte sea el único importador. «Argentina es un proveedor global y exporta frutas pequeñas a Europa», dijo Ford. La demanda de esta especialidad ha crecido significativamente como resultado de los recientes escándalos corporativos en América del Norte. Como resultado, la competencia de América del Norte con Europa por las frutas más pequeñas es feroz. «En la medida en que podamos combinar el precio correcto, podemos obtener frutas más pequeñas de Argentina para satisfacer la mayor demanda de opciones de pastel de valor agregado». El plan Viva Diera tiene opciones de pastel de 2 LP y 3 LP.
Para más información:
Chris Ford
Viva Tyra Orgánico
Teléfono: 831917 7321
[email protected]
www.vivatierra.com
«Especialista en música. Friki del alcohol. Fanático del café. Gurú de los viajes malvados. Nerd de la televisión. Amante de la cultura pop».