Los 10 mejores lugares para alojarse en Washington

El vestíbulo del Ritz-Carlton, Perth

Hace solo una década, Perth tenía una grave escasez de habitaciones de hotel, y cuando ocurría un gran evento o conferencia, los visitantes tenían dificultades para encontrar una cama. Pero no temas, querido viajero. Desde 2012, Perth y sus alrededores han adquirido 49 propiedades hoteleras nuevas o remodeladas, y ahora hay 6.669 habitaciones de hotel adicionales para llenar su cabeza.

Bradley Woods, director ejecutivo de la Asociación Australiana de Hoteles (WA), está satisfecho con el cambio.

“El cambio en la industria hotelera de Washington durante la última década ha sido extraordinario, con la apertura de una selección global de nuevos hoteles, mientras que otros han sido renovados ampliamente”, dice. Covid-19 no parece estar desacelerando la apertura hacia el oeste, y Perth está bien preparada para los visitantes internacionales en el futuro.

“Solo en los últimos dos años, se han invertido más de mil millones de dólares en hoteles en Perth y en la región de Australia Occidental”, dice Woods. “Como puerta occidental a Australia, con muchas opciones de alojamiento para turistas y viajeros de negocios, se podría decir que Perth está mejor posicionada que cualquier otra ciudad australiana para recuperarse con fuerza después del COVID-19”.

Para los visitantes locales, Perth ya está listo. El centro de la ciudad y otros centros turísticos se llenan de actividad renovada. Aquí echamos un vistazo a algunas de nuestras nuevas aperturas favoritas de los últimos tres años.

El Ritz-Carlton

El hotel más sexy de Perth hace una declaración audaz, justo en el río en Elizabeth Quay. El hotel es el primero de su tipo en el Ritz-Carlton de Australia y rinde homenaje al gran país en el que se encuentra. Diseñado para evocar la sensación de angustia en el Parque Nacional Karigeni, el vestíbulo cuenta con 10,000 bloques de arenisca Kimberley púrpura y rosa. El hotel ofrece 205 habitaciones, incluidas 19 suites con vistas panorámicas al río. Y, por supuesto, hay una piscina de borde infinito y un spa, donde le esperan cuatro lujosas salas de tratamiento y piscinas vibrantes. El restaurante Hearth es un buen guiño a la barbacoa y la cocina a fuego abierto, y el menú del chef Jed Gerrard ofrece excelente comida local y auténtica. Tome el ascensor hasta el Songbird Bar, una hermosa terraza en la azotea con eucaliptos espinosos y una lujosa fogata. Beba un cóctel con una fina cristalería soplada a mano mientras contempla la puesta de sol sobre el río.
ritzcarlton.com/en/hotels/australia/perth

DoubleTree by Hilton Perth Waterfront

Justo al lado y también en el río Swan, se encuentra la oferta más reciente de DoubleTree by Hilton. Ubicado junto al campanario, este hotel ofrece excelentes vistas al agua y a la ciudad. Inaugurado en diciembre de 2020, el hotel de 229 habitaciones cuenta con una piscina infinita en la azotea y realmente hace olas con su bar en la azotea, 18 nudos. Observe toda la acción del río a través de los grandes ventanales de Reel Kitchen mientras se deleita con los mariscos más frescos de Australia Occidental. Las salas de reuniones y el gimnasio lo convierten en una excelente opción para viajeros de negocios o de placer que buscan una estadía asequible junto al río.
hilton.com/en/hotels/perbsdi-doubletree-perth-waterfront

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Parmelia Hilton Perth

Esta poderosa ciudad de 53 años se sometió a un cambio de imagen de $ 45 millones, dejándola poco conocida en el buen sentido. El nuevo y elegante vestíbulo cuenta con una obra de arte de cinco metros de ancho de Leon Pericles llamada “The Spirits Inside”, un tributo a los pueblos indígenas de WA y los primeros colonos europeos. El hotel ahora ofrece tecnología de llave digital completamente sin contacto para 284 habitaciones. También es nueva una ruta peatonal a Brookfield Place en el corazón del distrito comercial, ideal para quienes trabajan en la ciudad. La nueva sala de estar ejecutiva también atrae a viajeros de negocios, con privilegios para las reservas de habitaciones de nivel ejecutivo. Entre en el elegante restaurante y bar Samuels on Mill y pruebe el excelente pulpo Fremantle con chorizo.
hilton.com/en/hotels/perhitw-parmelia-hilton-perth/

bofetadas

Adnate Hotel en Perth
Adnate Hotel en Perth

El Adnate Hotel, un hotel Art Series de Accor, le da un giro al concepto de hotel de negocios. El hotel de 250 habitaciones está dedicado a las obras brillantes y audaces del artista australiano Matt Adnate, que se especializa en arte de gran muralla, especialmente en retratos multiculturales. La fama del hotel es su “Gran Mural”, una obra de arte masiva de 25 pisos en el costado del hotel, el mural más alto del hemisferio sur, que destaca la historia cultural y la sociedad de Perth. El hotel también cuenta con 650 impresiones de arte de Adnate en las habitaciones y áreas públicas. En el primer nivel, Hyde Perth Kitchen + Cocktails al estilo de Miami se encuentra alrededor de una piscina climatizada al aire libre. Los acabados coloridos y los adornos dorados añaden una atmósfera fascinante al centro de la ciudad.
https://www.artserieshotels.com.au/adnate/

Phoebe Subiako

Fuera del Hotel Vibe en Subiaco
Fuera del Hotel Vibe en Subiaco

A solo cinco minutos al oeste de la ciudad, encontrará el elegante suburbio de Subiaco, famoso por sus tiendas, cafés y bares, que en sí mismo está experimentando un renacimiento. Aquí, Vibe Hotels hizo su primera incursión hacia el oeste, abriendo el Vibe Subiaco de 168 habitaciones a fines de 2020. Vestido con un impresionante exterior en forma de panal, Vibe ofrece un valor sin complicaciones dirigido a viajeros de negocios y de placer, incluidas suites interconectadas. El hotel tiene una piscina, gimnasio e instalaciones para conferencias, pero el paquete sorpresa más grande es el restaurante y bar de la azotea Storehouse. Con un elegante bar Art Deco, amplias vistas se extienden a través de los tejados de Subiaco hacia el horizonte de la ciudad y los imponentes árboles de Kings Park. Prueba la trucha con cuajada de cordero cambray o la paleta de cordero de 1,5 kg.
https://vibehotels.com/book-accommodation/perth/

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Hotel Warders

El hotel Warders, Fremantle
El hotel Warders, Fremantle

De nuevo al oeste se encuentra el ecléctico suburbio de Fremantle. En el corazón del Freo, declarado Patrimonio de la Humanidad, una hilera de casas adosadas, que originalmente albergaban a los guardias de la prisión (guardianes), se han reinventado en la prisión contigua de Fremantle, convirtiéndose en el Warders Hotel. Este hotel de 11 habitaciones, que data de 1851, cuenta con madera y piedra restaurada y toques de lujo como baños de mármol en suite, agua con gas del grifo y minibar gratuito. Alojarse aquí incluye reservaciones prioritarias para una mesa en su fabuloso restaurante Emily Taylor, que lleva el nombre de un barco comercial de especias que naufragó en Fremantle. El patio de piedra caliza presenta toldos chinos, jacarandá y frangipani, un ambiente único que se une a la historia con Fremantle. Pruebe las albóndigas frescas con salsas picantes y las emblemáticas albóndigas de pato asado. La pequeña cafetería de Gimlet en el lugar ayuda a los huéspedes a comenzar bien el día con un desayuno gratuito de café y pasteles.
www.wardershotel.com.au

Hotel Nacional

También aprovechando la herencia de Fremantle, estos magníficos pubs se encuentran en el histórico distrito occidental. Construido por primera vez en 1887, el primer propietario del hotel cometió un asesinato y fue el último hombre en ser ahorcado en la cárcel de Perth. Reconstruido en su forma actual en 1903, el National ha sobrevivido a varios incendios, el más reciente de los cuales destruyó el edificio en 2007. El impresionante hotel ha reabierto con el primer bar en la azotea de Fremantle, que ofrece vistas directas a la isla Rottnest. En la planta baja, se ha conservado el ambiente tradicional de pub, el bar ofrece música en vivo todas las noches, mientras que el primer piso tiene un restaurante familiar. Las 12 habitaciones boutique diseñadas individualmente cuentan con muebles hechos por artesanos de Fremantle con madera de murre local. Las habitaciones se distribuyen en dos niveles, algunas con puertas francesas que dan a la histórica terraza y otras integradas en los aleros del edificio.
https://www.nationalhotelfremantle.com.au

Discovery Island Rottnest

Discovery Island Rottnest y faro de Bathurst
Discovery Island Rottnest y faro de Bathurst

Desde Fremantle, es sólo un viaje en ferry de 30 minutos a la isla Rottnest (conocida localmente como “Rotto”). Es el orgullo y la alegría de Australia Occidental, y con 63 playas resplandecientes, es un paraíso sin automóviles para los visitantes. Discovery Rottnest Island abrió en 2019 y fue el primer alojamiento nuevo en la isla en 30 años. Discovery es el primer complejo de camping de lujo de Rotto, ubicado detrás de las dunas con acceso directo a Pinky Beach y Basin; Ambos son grandes lugares protegidos para nadar. El complejo consta de 83 carpas ecológicas con baños en suite, algunas de las cuales sirven a familias, todas levantadas sobre pilotes para que los quokkas amigables puedan pasar debajo de ellas si así lo desean. Cada tienda tiene una terraza privada y la mayoría tiene una pequeña cocina. El complejo cuenta con una piscina de 30 metros, un bar y un restaurante, Pinky’s Beach Club, que sirve productos gourmet locales y un menú infantil.
https://www.discoveryholidayparks.com.au/discovery-rottnest-island

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Samphire Rottnest, Isla Rottnest

¿Quizás el lujo no es tu estilo? Si desea centrarse más en la “magia”, pruebe el Samphire Rottnest más nuevo de la isla. El hotel de 80 habitaciones abrió sus puertas a fines de 2020, y su estilo elegante y descalzo es el alojamiento más exclusivo de la isla. Los edificios de dos pisos protegen las dos piscinas estilo laguna de la mayoría de las brisas, y las modernas incubadoras de camastros proporcionan sombra. El paisaje utiliza plantas endémicas y la línea de la plataforma de recepción se adapta a los árboles existentes. Todas las habitaciones tienen balcones, la mayoría dan a las piscinas o los senderos de la playa, mientras que hay dieciséis suites frente al mar frente al Océano Índico. Estas suites incluyen una ducha de efecto lluvia privada al aire libre y una bañera independiente. Los materiales naturales y un diseño de paleta de colores neutros crean un oasis de calma y llaman la atención sobre la naturaleza de Rottnest. Haga una reserva en Samphire’s Lontara, donde lo mejor de los productos de Australia Occidental se combinan con los sabores del sudeste asiático para crear platos inolvidables.
www.samphierottnest.com.au.

Farmers Home Hotel

No son solo los hoteles de Perth los que se están renovando. En el pueblo rural de Northham, a 100 kilómetros al noreste de la ciudad, el Farmers Home Hotel, que data de 1866, se ha ganado los toques de lujo que lo convierten en un destino en sí mismo. El hotel es propiedad de Dome Coffees, que comenzó como una cadena de cafeterías en Australia Occidental y ahora también está restaurando edificios patrimoniales para cafés y hoteles. Los propietarios anteriores del hotel se parecen a los del pasado colonial de Australia Occidental, incluidos George Throssell, que se desempeñó como primer ministro, Alexander Forrest, explorador de Kimberley y alcalde de Perth, y Septimus Burt, fiscal general. Hoy en día, el hotel ofrece 16 habitaciones de temática patrimonial, con vidrieras, chimeneas productivas y algunas con acceso a la terraza. En la planta baja, encontrará el bar Temperance que sirve platos locales y, por supuesto, el Dome Café.
https://farmershomehotel.com

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