Los precios de los alimentos en Argentina han subido un 20% en solo 3 meses

Recientemente, el gobierno argentino aumentó los cupones de alimentos en un 50%.

Belén de Escobar:

El comedor de beneficencia del patio trasero de Elena González, en un fuego de leña en un barrio pobre de Argentina, está picando y revolviendo con un poco de pollo y más calderos de arroz.

El comedor social de González en Belén de Escobar, a unos 55 kilómetros (34 millas) de Buenos Aires, es uno de los más de 1.500 comedores populares en el país de 45 millones de habitantes.

Argentina tiene una larga historia de alta inflación, pero está peor por las consecuencias globales de la guerra en Ucrania.

Con los precios de los alimentos disparados un 20 por ciento en solo tres meses en el país, se necesita una compleja red de empresas públicas y privadas para alimentar a millones de bocas cada vez más hambrientas.

“La situación se está complicando cada vez más”, dijo González, cuyo comedor social tiene ocho años.

A partir de una combinación de ayuda del gobierno, donaciones privadas, contribuciones locales, huertas comunitarias y algo de pollo, él pone comida en la mesa.

González dice que no te puedes perder un día de cocina. «Los niños de la localidad vienen a mi puerta a pedir sus platos», dijo a la AFP.

Su comedor social cuenta con la ayuda de la red Barrios de Pie (barrio a sus pies), un movimiento social nacido a raíz de la crisis económica hace 20 años, cuya demanda nunca ha disminuido.

Según cifras oficiales, es un pegamento esencial en la rueda de la movilización de los ciudadanos que son la fuente número uno de asistencia pública de la que dependen más de cuatro millones de personas.

READ  Juegos Olímpicos de Tokio 2021: los Boomers australianos juegan contra Argentina contra Luis Scola, de 41 años

Recientemente, el gobierno tuvo que aumentar los cupones de alimentos en un 50 por ciento -de $78 a $156 mensuales- de los que dependen unos 2,4 millones de hogares.

Otras 300.000 bocas están siendo alimentadas en los comedores escolares, y cada vez más personas reciben comidas diarias de organizaciones religiosas y ONG.

Las tiendas locales llenan algunos de los vacíos restantes, sirviendo alimentos no vendidos a los comedores populares o, a veces, directamente a los hogares necesitados.

‘Colgando allí’

«Argentina tiene una red de asistencia social mucho más grande que cualquier otro país latinoamericano», dijo a la AFP Ricardo Ruvier, sociólogo de la Universidad de San Andrés.

Pero el país enfrenta un dilema: debe recortar el gasto público debido a las promesas al Fondo Monetario Internacional bajo un acuerdo reciente para refinanciar miles de millones de dólares en deuda.

Las cosas solo empeorarán a medida que la guerra de Ucrania aumente la devastación económica de las epidemias del virus corona y aumente la inflación de los precios mundiales.

Un informe de la ONU pronosticó el miércoles un crecimiento del PIB de Argentina del 3,0 por ciento para 2022 y advirtió sobre una «alta inflación persistente» y altas tasas de desempleo.

Esto es lo que hace que las empresas privadas sean tan importantes.

Pero también están luchando con la asistencia pública «al azar», dijo Sylvia Saravia, coordinadora de Barrios de Pi.

«Simplemente estamos pasando el rato. Tenemos que hacerlo porque hay una necesidad», dijo a la AFP.

“No sabemos qué vamos a comer. Entonces, ¿cómo vivimos, cuántos comedores y comedores comunitarios hay? Hasta cierto punto… porque las familias del barrio entienden que pueden estar mejor cocinando juntos Pueden comer mejor de lo que pueden cocinar por separado».

READ  Cesaron las operaciones de Air Namibia y LATAM Argentina

Las organizaciones benéficas voluntarias y los comedores populares privados son los «verdaderos héroes de esta historia», dijo Virginia Ronko, el banco de alimentos Munro más grande del país, que alimenta a unas 340.000 personas al día.

“Incluso en situaciones de gran vulnerabilidad, ponen mucho corazón e ingenio en su trabajo”.

(Excepto por el título, esta historia no fue editada por el personal de NDTV y publicada por un feed sindicado).

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.