Maíz y soja en América del Sur desde la perspectiva de EE.UU.

La mayoría Granja Los lectores saben que América del Sur produce más soja que Estados Unidos y es un productor de maíz cada vez más importante. Pero, los «hechos» solo pueden apreciarse (es decir, entenderse) cuando se colocan en un contexto familiar. Por lo tanto, este artículo analiza la producción de maíz y soja en América del Sur en el contexto de los estados de EE. UU. Casi todos los agricultores y empresarios agrícolas estadounidenses saben que lo que sucede en Illinois e Iowa los afecta directamente.

Datos: Datos de producción para América del Sur tomados de Producción, suministro y distribución en línea (PSD) Una base de datos mantenida por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), Servicio de Agricultura Extranjero. Los datos de producción de EE. UU. son del Departamento de Agricultura de EE. UU. Estadísticas rápidas Base de datos. La producción de América del Sur para la cosecha de 2022 se proyecta a partir de octubre de 2022. La producción de EE. UU. para 2022 se toma del informe de producción de cultivos de octubre de 2022. La producción de América del Sur se desglosa para Brasil, Argentina y otros países de América del Sur.

haba de soja: Brasil produce más soja que Estados Unidos (ver Figura 1). Argentina produce casi tanta soja como la producción combinada de Illinois, Iowa, Minnesota e Indiana, y es uno de los cuatro estados con mayor producción de soja (1,8 frente a 1,9 mil millones de bushels). El resto de América del Sur produce más soja que todos los estados excepto Illinois e Iowa. En total, América del Sur produce 7200 millones de bushels de soja, o un 61 % más en promedio que Estados Unidos. La participación mundial en la producción es de 54% para América del Sur, 37% para Brasil, 34% para Estados Unidos, 13% para Argentina y 4% para el resto de América del Sur.

maíz: América del Sur produce aproximadamente la mitad de maíz que Estados Unidos (ver Figura 2). Sin embargo, Brasil produce un 68% más de maíz en promedio en comparación con Iowa, el estado maicero más grande de los Estados Unidos. Argentina produce más maíz que todos los estados excepto Iowa e Illinois. La producción de maíz en el resto de América del Sur está fuera de los 10 principales estados de maíz en los Estados Unidos. La participación mundial en la producción es del 31% para Estados Unidos, 15% para América del Sur, 9% para Brasil, 5% para Argentina y 1% para el resto de América del Sur.

Resumen

América del Sur ahora tiene una mayor presencia en el mercado mundial de soja que Estados Unidos. Comprender la producción de soja en América del Sur es importante, y tal vez incluso más importante para los agricultores y las empresas agrícolas estadounidenses que comprender la producción de soja en los Estados Unidos.

Estados Unidos sigue siendo el principal productor mundial de maíz, pero comprender la producción de maíz en América del Sur se vuelve importante para ser un productor y comercializador de maíz informado.

Comprender la producción brasileña de maíz y soja es diferente de comprender la producción sudamericana de maíz y soja. Argentina y el resto de América del Sur influyen notablemente en los precios y la rentabilidad del maíz y la soja estadounidenses.

La posibilidad de multicultivos en América del Sur es otra razón para conocer la producción de maíz y soja en América del Sur. Los productores brasileños, en particular, hacen cultivos dobles e incluso triples. Para más información sobre cultivos múltiples en Brasil, véase farmdoc diario Artículos de 12 enero 2022 Y el 29 de agosto de 2022Junto a esto es Granja Charla web.

Referencias y fuentes de datos

Colosos, c. , C. Schnittke, N.; Paulson. «Nuevo récord de producción de cereales en el horizonte para Brasil. » farmdoc diario (12): 130, Departamento de Economía Agrícola y del Consumidor, Universidad de Illinois en Urbana-Champaign, 29 de agosto de 2022.

USDA, Servicio de Agricultura Exterior. 2022, oct. Producción, suministro y distribución en línea. https://apps.fas.usda.gov/psdonline/

Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio Nacional de Estadísticas Agrícolas. 2022, oct. Estadísticas rápidas. http://quickstats.nass.USda.gov/

Zulauf, C., J. Colussi y G. Schnitkey. «Comparación de cultivos de maíz brasileño (primero y segundo), americano y argentino. » farmdoc diario (12):5, Departamento de Economía Agrícola y del Consumidor, Universidad de Illinois en Urbana-Champaign, 12 de enero de 2022.