Miembros del Mercosur, Argentina, Uruguay y Paraguay esperan disminución de exportaciones de carne bovina para 2023, USDA – MercoPress

Miembros del Mercosur, Argentina, Uruguay y Paraguay esperan una disminución en las exportaciones de carne vacuna para 2023, USDA

Con base en datos del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), un informe reciente de SAFRAS & Mercado indica que se espera que la participación de los miembros del Mercosur Argentina, Paraguay y Uruguay en las exportaciones mundiales de carne bovina disminuya en 2023 en comparación con el año anterior.

Se espera que los envíos mundiales de carne de res alcancen los 12,071 millones de toneladas este año, superando los 12,040 millones de toneladas enviadas en 2022.

Se espera que Argentina exporte 795.000 toneladas de carne vacuna en 2023, frente a las 823.000 toneladas del año pasado. Se espera que Paraguay envíe 445.000 toneladas de carne de res, en comparación con las 462.000 toneladas del año pasado. Mientras tanto, se espera que Uruguay exporte 485.000 toneladas, por debajo de las 513.000 toneladas enviadas el año pasado.

Mientras tanto, Brasil, la economía más grande de América del Sur y América del Sur, continúa exportando carne de res a su principal cliente China en volúmenes similares a los del año anterior y espera un récord general de ventas de carne.

Estos países son actores importantes en la industria mundial de la carne de vacuno y tradicionalmente han ocupado una gran parte del mercado de exportación. Sin embargo, la disminución esperada en el volumen de sus exportaciones para el año 2023 podría afectar en gran medida sus economías, especialmente para los productores y exportadores que dependen de la carne vacuna como fuente de ingresos.