Televisión de la Vía Láctea de Christopher Kimble: favoritos de Argentina

Transmita o sintonice el sábado 24 de abril de 2021 a la 1:30 p.m. KPBS televisor

Crédito: Crédito: Connie Miller de CB Creatives

Arriba: El elenco de Milk Street Television de Christopher Kimble. Esta serie cambia la forma en que cocina Estados Unidos al traer a casa una comida nueva, audaz y simple.

Este capítulo Observa las técnicas y los sabores argentinos, desde la carne perfectamente cocida hasta la llamativa ensalada.

Primero, eso es todo Bife de lomo perfecto al horno con chimpancé Milk Street Cook utiliza el método de búsqueda inversa para filetes de lomo servidos con gachas de pianca, chile picante y salsa de orégano.

Luego, la cocinera de Milk Street, Catherine Smart, hace uno colorido Ensalada de zanahoria afeitada con semillas de amapola y perejil.

Christopher Kimball muestra cómo prepararse Tocino caramelizado con naranja y salvia, Solomillo triturado con azúcar y especias para una cena rápida.

Favoritos de Argentina (Temporada 4, Capítulo 22)

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Este capítulo analiza las técnicas y los sabores argentinos, desde la carne perfectamente cocida hasta la llamativa ensalada.

Acerca de la temporada 4:

Televisión Milk Street de Christopher Kimble Estados Unidos está buscando en todo el mundo técnicas e ingredientes que puedan cambiar la forma en que cocinamos y comemos: una nueva forma de usar especias, una manera fácil de cocinar pollo, una mezcla de nuevos ingredientes o un truco para hacer que la comida cotidiana sea especial. En la cuarta temporada, el anfitrión Chris Kimball y su equipo viajan a Italia, México, Israel, Grecia, Vietnam, India y España, donde se encuentran con chefs que promueven un nuevo estilo de cocina casera.

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Crédito:

Emitido por WGBH Y distribuido Televisión pública estadounidense.

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